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轉(zhuǎn)子粘度計，也可以稱為：旋轉(zhuǎn)粘度計、數(shù)字粘度計；
其工作原理：
旋轉(zhuǎn)粘度計是一種用于測量液體粘度的儀器，其工作原理是利用旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子在液體中產(chǎn)生剪切力，從而測量液體的粘度。旋轉(zhuǎn)粘度計廣泛應(yīng)用于化學(xué)、醫(yī)藥、食品、涂料等領(lǐng)域，是一種非常重要的實驗儀器。旋轉(zhuǎn)粘度計的主要部件包括轉(zhuǎn)子、電機(jī)、顯示器等。轉(zhuǎn)子是旋轉(zhuǎn)粘度計的核心部件，其形狀和大小不同，可以根據(jù)不同的測量要求進(jìn)行選擇。電機(jī)則是驅(qū)動轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)的動力源，其轉(zhuǎn)速可以通過控制器進(jìn)行調(diào)節(jié)。顯示器則用手顯示測最結(jié)果。
旋轉(zhuǎn)粘度計的工作原理是利用牛頓流體力學(xué)的基木原理，即剪切應(yīng)力與剪切速率成正比。當(dāng)轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)時，液體會產(chǎn)生剪切力，剪切力的大小與轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速、形狀、大小以及液體的粘度有關(guān)。通過測量剪切力和轉(zhuǎn)速的關(guān)系，可以計算出液體的粘度。
在測量過程中，首先將待測液體注入旋轉(zhuǎn)粘度計的測量室中，然后啟動電機(jī)，使轉(zhuǎn)子開始旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)時，液體會產(chǎn)生剪切力，剪切力的大小與液體的粘度成正比。旋轉(zhuǎn)粘度計會測量剪切力和轉(zhuǎn)速的關(guān)系，并將結(jié)果顯示在顯示器上。根據(jù)測量結(jié)果，可以計算出液體的粘度。
需要注意的是，旋轉(zhuǎn)粘度計只適用于牛頓流體，即粘度不隨剪切速率變化的液體。對于非牛頓流體，需要使用其他類型的粘度計進(jìn)行。
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